Skip to main content
Home
About repository
Contact
Instructions and manuals
Hrvatski
Croatian Digital Dissertations Repository
National and University Library in Zagreb
Browse
By Year
By Author
By Higher education institution
By Scientific field
By Object type
By repositories
All documents
Advanced search
Upload
Search Term
this repository
all repositories in DABAR
Antun Jozinović (list of objects)
Export records
max. 1000 records
RIS
BibTeX
CSV
TSV
max. 100 records
PDF
Show objects from other repositories
Authoring papers
(1)
Svojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije
Jozinović, Antun
Doctoral thesis
Defence date: 15.07.2015.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Guided / mentored papers
(1)
Utjecaj ekstruzije na biodostupnost selena i cinka u ekstrudiranim proizvodima s dodatkom agrofortificirane pšenice
Kajić, Nikolina
Doctoral thesis
Defence date: 2022.
Function: komentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Supervised papers (committee)
(3)
Utjecaj tretmana visokonaponskim električnim pražnjenjem na svojstva kakaove ljuske
Barišić, Veronika
Doctoral thesis
Defence date: 08.04.2022.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova
Grgić, Ivanka
Doctoral thesis
Defence date: 05.06.2020.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ekstruzije sa superkritičnim \(CO_{2}\) u razvoju nutritivno obogaćenih snack proizvoda
Panak Balentić, Jelena
Doctoral thesis
Defence date: 21.11.2018.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: