Skip to main content
Home
About repository
Contact
Instructions and manuals
Hrvatski
Croatian Digital Dissertations Repository
National and University Library in Zagreb
Browse
By Year
By Author
By Higher education institution
By Scientific field
By Object type
By repositories
All documents
Advanced search
Upload
Search Term
this repository
all repositories in DABAR
Ivona Elez Garofulić (list of objects)
Export records
max. 1000 records
RIS
BibTeX
CSV
TSV
max. 100 records
PDF
Show objects from other repositories
Authoring papers
(1)
Optimiranje proizvodnje praha soka višnje Maraske (Prunus cerasus var. Marasca) primjenom sušenja raspršivanjem
Elez Garofulić, Ivona
Doctoral thesis
Defence date: 10.07.2015.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Guided / mentored papers
(2)
Utjecaj inkapsulacije na funkcionalnost i stabilnost fenolnih spojeva iz ekstrakta cvijeta trnine (Prunus spinosa flos) tijekom sušenja raspršivanjem
Gaćina, Nikolina
Doctoral thesis
Defence date: 13.07.2023.
Function: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Advanced extraction techniques and encapsulation of bay laurel (Laurus nobilis L.) leaf phenols
Dobroslavić, Erika
Doctoral thesis
Defence date: 2023.
Function: mentor
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Supervised papers (committee)
(3)
Advanced polysaccharides extraction techniques of Adriatic Sea algae
Dobrinčić, Ana
Doctoral thesis
Defence date: 26.07.2022.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj prirodnih dodataka na bazi maslinova lista tijekom prerade maslina na kvalitativna, nutritivna i senzorna svojstva proizvedenih ulja
Novoselić, Anja
Doctoral thesis
Defence date: 25.07.2022.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena novih tehnika u proizvodnji biljnih ekstrakata cvijeta trnine (Prunus Spinosa L.)
Lovrić, Vanja
Doctoral thesis
Defence date: 09.12.2020.
Function: član povjerenstva
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: