Nela Nedić Tiban (list of objects)

Authoring papers (1)
Primjena diferencijalne motridbene kalorimetrije za utvrđivanje patvorenja meda Nedić Tiban, Nela Doctoral thesis Defence date: 28.12.2005. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (4)
Mikroinkapsulacija ekstrakta tropa grožđa metodom sušenja raspršivanjem uz primjenu proteina kozje sirutke kao glavnog omotača Perković, Gabriela Doctoral thesis Defence date: 22.11.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Adsorpcija fenolnih i hlapljivih komponenata sokova višnje i maline na celulozu te stabilnost formuliranih kompleksa Krezić, Josipa Doctoral thesis Defence date: 12.07.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Priprema i stabilnost bioaktivnih dodataka hrani na bazi citrus vlakana i soka aronije Buljeta, Ivana Doctoral thesis Defence date: 24.06.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena ultrazvučne ekstrakcije otapalom i mikroekstrakcije vršnih para na krutoj fazi za karakterizaciju meda Marijanović, Zvonimir Doctoral thesis Defence date: 04.03.2014. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu