TY - THES ID - pbf:2859 TI - Optimiranje djelotvornosti procesa mikrofiltracije i ultrafiltracije sirutke primjenom keramičkih membrana AU - Barukčić, Irena DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2861 TI - Optimiranje uvjeta selektivne enzimske hidrolize proteina sirutke u svrhu njihove izolacije AU - Lisak Jakopović, Katarina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -