TY  - THES
ID  - ptfos:2486
TI  - Utjecaj β-glukana na bioraspoloživost polifenola voća ispitivanjem kinetičkih modela simuliranih probavnih procesa
AU  - Ištuk, Jozo
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  -