TY - THES ID - biotechri:131 TI - Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji AU - Peršurić, Željka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - ptfos:661 TI - Karakterizacija ulja dalmatinskih sorti maslina AU - Šarolić, Mladenka DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -