TY - THES ID - pbf:4560 TI - Utilization of fruit processing by-products and edible films for enhancing nutritional value, bioactive potential and extending the shelf life of cookies AU - Molnar, Dunja DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2874 TI - Utjecaj ultrazvuka visoke snage na fizikalno-kemijske karakteristike barijernih filmova za pakiranje hrane AU - Ščetar, Mario DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -