pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn pbf:4296,dissertation,"Funkcionalna uloga egzopolisaharida i bakteriocina u probiotičkoj aktivnosti autohtonih sojeva bakterija mliječne kiseline","Butorac, Katarina",,,,,,,, pbf:4301,dissertation,"Razvoj nutraceutičkih proizvoda s probioticima","Penava, Lenkica",,,,,,,, pbf:2832,dissertation,"Fenotipska i genotipska karakterizacija sojeva bakterija mliječne kiseline u svrhu proizvodnje probiotika i funkcionalnih starter kultura","Leboš-Pavunc, Andreja",,,,,,,,