TY - THES ID - pbf:4511 TI - Impact of high voltage electrical discharges and green solvents in extraction of bioactive compounds from selected Mediterranean herbs AU - Nutrizio, Marinela DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:3885 TI - Bioencapsulation as a sustainable delivery of active agents for plant nutrition/protection and production of functional foods AU - Jurić, Slaven DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - pbf:2754 TI - Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke AU - Režek Jambrak, Anet DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -