Anita Pichler (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (1)
Utjecaj dodataka i skladištenja na kvalitetu, reološka i termofizikalna svojstva paste od maline Pichler, Anita Disertacija Datum obrane: 27.05.2011. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (2)
Reverzna osmoza i nanofiltracija: utjecaj koncentriranja na bioaktivne komponente i arome crnog vina Cabernet Sauvignon Ivić, Ivana Disertacija Datum obrane: 13.05.2022. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj koncentriranja membranskim procesima na tvari boje i arome soka od aronije Popović, Kristina Disertacija Datum obrane: 11.01.2019. Funkcija: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nadzirani radovi (povjerenstvo) (1)
Učinkovitost različitih mjera zaštite u suzbijanju Botrytis cinerea Pers. i utjecaj na urod te kakvoću grožđa i mošta cv. Cabernet sauvignon (Vitis vinifera L.) Kujundžić, Toni Disertacija Datum obrane: 10.03.2021. Funkcija: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: