pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn pbf:4444 dissertation "Utjecaj pojačavanja okusa hrane začinima na unos soli u starijoj populaciji" "Tomić – Obrdalj, Helena" ptfos:2629 dissertation "Povezanost prehrambenih navika i hipoglikemijskih epizoda u osoba oboljelih od dijabetesa tipa 1 s kontinuiranim sustavom za praćenje glikemije" "Gradinjan Centner, Maja" pbf:4294 dissertation "Holistički pristup promicanju unosa voća i povrća i poboljšanju prehrambenih navika u djece osnovnoškolske dobi" "Ilić, Ana" pbf:4285 dissertation "Primjena inovativne zamjene za sol u maskiranju gorčine proizvoda i jela od povrća iz porodice kupusnjača" "Gajari, Davorka" ptfos:1795 dissertation "Izloženost hrvatske populacije slobodnom i maskiranim oblicima deoksinivalenola" "Jurković, Martina" ptfos:659 dissertation "Utjecaj inhibitora glutation S – transferaze na produkciju aflatoksina plijesni Aspergillus flavus" "Šarkanj, Bojan" ptfos:662 dissertation "Primjena ultrazvučne ekstrakcije otapalom i mikroekstrakcije vršnih para na krutoj fazi za karakterizaciju meda" "Marijanović, Zvonimir" pbf:2830 dissertation "Prehrambeni unos i status željeza, te incidencija anemije u trudnica" "Banjari, Ines" ptfos:895 dissertation "Antioksidativni kapacitet meda i promjene tijekom procesiranja i skladištenja" "Flanjak, Ivana" ptfos:903 dissertation "Makro i mikro elementi u kategorizaciji bagremovog meda" "Uršulin-Trstenjak, Natalija" ptfos:900 dissertation "Sprječavanje genotoksičnog učinka ohratoksina i aflatoksina B1 ekstraktima vrsta roda Echinacea L. i Castanea Mill." "Jukić, Huska" ptfos:904 dissertation "Prehrana dojilja i sastav masnih kiselina majčinog mlijeka" "Dujmović, Mihela"