pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn ptfos:2584,dissertation,"Priprava i modifikacija ugljikovih kvantnih točaka iz kore klementine","Šafranko, Silvija",,,,,,,, ptfos:2486,dissertation,"Utjecaj β-glukana na bioraspoloživost polifenola voća ispitivanjem kinetičkih modela simuliranih probavnih procesa","Ištuk, Jozo",,,,,,,, ptfos:2376,dissertation,"Inhibicija lipooksigenaze derivatima kumarina, rodanina i tiazolidindiona","Lončarić, Melita",,,,,,,, ptfos:2163,dissertation,"Utjecaj ambalaže i uvjeta skladištenja na polifenolni profil i senzorska svojstva crnih vina podregije Podunavlje","Kojić, Nebojša",,,,,,,, ptfos:1917,dissertation,"Primjena stabilnih izotopa i mineralnih tvari u određivanju botaničkog i zemljopisnog podrijetla izabranih vrsta hrvatskoga meda","Bilić Rajs, Blanka",,,,,,,, pbf:2914,dissertation,"Modulacija oksidativnog stresa plijesni Aspergillus flavus nanočesticama fulerena","Kovač, Tihomir",,,,,,,, ptfos:659,dissertation,"Utjecaj inhibitora glutation S – transferaze na produkciju aflatoksina plijesni Aspergillus flavus","Šarkanj, Bojan",,,,,,,, ptfos:900,dissertation,"Sprječavanje genotoksičnog učinka ohratoksina i aflatoksina B1 ekstraktima vrsta roda Echinacea L. i Castanea Mill.","Jukić, Huska",,,,,,,, pbf:2742,dissertation,"Kemijske i biokemijske promjene starenja zrna pšenice","Strelec, Ivica",,,,,,,,