pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn pbf:4285,dissertation,"Primjena inovativne zamjene za sol u maskiranju gorčine proizvoda i jela od povrća iz porodice kupusnjača","Gajari, Davorka",,,,,,,, pbf:2896,dissertation,"Karakterizacija i genetička identifikacija djevičanskih maslinovih ulja sorti Oblica i Leccino u dalmatinskim maslinicima","Jukić Špika, Maja",,,,,,,, pbf:2802,dissertation,"Procjena parametara kvalitete jadranske bukve (Boops boops) tijekom pohrane na ledu","Bogdanović, Tanja",,,,,,,, pbf:2734,dissertation,"Hlapljivi sastojci arome rajčice i njihov utjecaj na senzorska svojstva proizvoda od rajčice","Marković, Ksenija",,,,,,,,