disertacija
Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. urn:nbn:hr:109:571912

Grgić, Ivanka
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Zavod za prehrambene tehnologije
Katedra za tehnologiju ugljikohidrata

Citirajte ovaj rad

Grgić, I. (2020). Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova (Disertacija). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

Grgić, Ivanka. "Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova." Disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

Grgić, Ivanka. "Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova." Disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

Grgić, I. (2020). 'Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova', Disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, citirano: 06.12.2020., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

Grgić I. Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova [Disertacija]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek; 2020 [pristupljeno 06.12.2020.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

I. Grgić, "Primjena visokonaponskog električnog pražnjenja i kemijskih postupaka pri modificiranju škrobova", Disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:571912

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.