Skip to main content
Početna
O repozitoriju
Za ustanove
Kontakt
Upute i priručnici
EN
HR
Nacionalni repozitorij disertacija i znanstvenih magistarskih radova
Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Pregledavanje
Prema godini
Prema autoru
Prema ustanovi
Prema području
Prema vrsti rada
Prema repozitorijima
Svih dokumenata
Napredno pretraživanje
Pohranjivanje
Search Term
Preuzmi
PDF 340.88 KB
prilog
Kontakt
Urednik repozitorija
Identifikacija i analiza opasnosti u procesu prepakiranja ribe
2018.
urn:nbn:hr:167:679056
Rupčić, Tina
Povezani objekti
Uspostavljanje HACCP sustava u pakirnici smrznute hrane
| Završni rad
Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu:
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:679056
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
Naslov
Identifikacija i analiza opasnosti u procesu prepakiranja ribe
Naslov (hrvatski)
Identification and hazard analysis in the process of fish repack
Autor
Tina Rupčić
Datum i država obrane
2018-12-11
Jezik
hrvatski
URN:NBN
urn:nbn:hr:167:679056
Vrsta resursa
Tekst
Način izrade datoteke
Izvorno digitalna
Prava pristupa
Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Repozitorij
Repozitorij Kemijsko-tehnološkog fakulteta u Splitu
Datum i vrijeme pohrane
2019-06-26 11:29:33