TY  - THES
ID  - pbf:4311
TI  - Development of 3D-printed cereal-based products enriched with pre-processed wheat bran
AU  - Habuš, Matea
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2908
TI  - Primjena nusproizvoda prehrambene industrije i inovativnih tehnologija u razvoju pekarskih proizvoda za oboljele od celijakije i šećerne bolesti
AU  - Voučko, Bojana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - pbf:2860
TI  - Obogaćeni proizvodi iz žitarica kao izvor bioaktivnih spojeva i njihova prihvatljivost kod potrošača
AU  - Čukelj, Nikolina
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  -