TY - THES ID - pbf:2877 TI - Promjene sastava hlapljivih i fenolnih tvari u procesu proizvodnje djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica i Leccino AU - Majetić Germek, Valerija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -