@phdthesis{pbf:4479, author = {{Cegledi, Ena}}, title = {{Optimization of extraction and encapsulation techniques of bioactive molecules from nettle (Urtica dioica L.)}}, } @phdthesis{pbf:2887, author = {{Obranović, Marko}}, title = {{Karakterizacija lanenoga ulja inozemnih sorata uljnoga lana uzgojenih na području Republike Hrvatske}}, } @phdthesis{pbf:2759, author = {{Neđeral, Sandra}}, title = {{Utjecaj uvjeta prerade koštica buče cucurbita pepo l. na bioaktivne sastojke i održivost ulja}}, }