Vinko Krstanović (list of objects)

Show objects from other repositories

Supervised papers (committee) (2)
Modeliranje promjena fizikalno-kemijskih svojstava piva tijekom skladištenja u različitoj ambalaži Gagula, Goran Doctoral thesis Defence date: 07.10.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj dodatka meda na kinetiku fermentacije i antibakterijska svojstva probiotičkih fermentiranih mlijeka Lučan, Mirela Doctoral thesis Defence date: 27.06.2014. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu