@phdthesis{pharma:2673, author = {{Albahari, Petra}}, title = {{Ultrazvučna izolacija antioksidansa iz komine masline i razvoj visokovrijednog nutraceutika}}, } @phdthesis{pbf:4304, author = {{Lukić, Katarina}}, title = {{Application of non-thermal techniques as an alternative to sulfur dioxide in production of wine}}, } @phdthesis{pbf:4288, author = {{Škegro, Marko}}, title = {{Utjecaj visokoga hidrostatskoga tlaka na kakvoću funkcionalnih napitaka i primjena kemometrije u procjeni njihove kakvoće}}, } @phdthesis{fkit:2325, author = {{Kordić, Šimo}}, title = {{Mikronizacija dronedaron hidroklorida u spiralno strujnom mlinu}}, } @phdthesis{pbf:2895, author = {{Dujmić, Filip}}, title = {{Ultrazvukom potpomognuta ekstrakcija biološki aktivnih sastojaka iz taloga crnih vina}}, } @phdthesis{ptfos:980, author = {{Ljubić Herceg, Ivana}}, title = {{Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na reološka i termofizikalna svojstva škrobnih suspenzija}}, }