Daniela Horvat (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (1)
Kvantifikacija bjelančevina glutena RP-HPLC metodom i procjena njihovog utjecaja na pekarsku kakvoću OS kultivara pšenice Horvat, Daniela Doctoral thesis Defence date: 10.02.2005. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (2)
Modeliranje promjena fizikalno-kemijskih svojstava piva tijekom skladištenja u različitoj ambalaži Gagula, Goran Doctoral thesis Defence date: 07.10.2017. Function: mentor, komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja Lukinac Čačić, Jasmina Doctoral thesis Defence date: 17.05.2012. Function: mentor, komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (5)
Kemijski sastav su1 i sh2 hibrida kukuruza šećerca u različitim stadijima zrelosti zrna Špoljarić Marković, Sanja Doctoral thesis Defence date: 17.11.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj ekstruzije na biodostupnost selena i cinka u ekstrudiranim proizvodima s dodatkom agrofortificirane pšenice Kajić, Nikolina Doctoral thesis Defence date: 2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja Lukinac Čačić, Jasmina Doctoral thesis Defence date: 17.05.2012. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Izoliranje, modificiranje i karakteriziranje škroba pšenice Ačkar, Đurđica Doctoral thesis Defence date: 03.11.2010. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj genotipa i okolišnih uvjeta na parametre sladarske kakvoće ozimog ječma (Hordeum vulgare L.) Šimić, Gordana Doctoral thesis Defence date: 11.02.2009. Function: predsjednik povjerenstva, član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: