pid	type	title	authors	mentors	source_title	published_date	url	doi	isbn	issn	eissn
pbf:3572	dissertation	"Razvoj bezglutenskoga kruha poboljšane arome, povećane prehrambene vrijednosti i produljene trajnosti"	"Drakula, Saša"								
pbf:2885	dissertation	"Development and application of a sensor array food profiling method"	"Major, Nikola"								
pbf:2863	dissertation	"Utjecaj parametara proizvodnje na karakteristike repičinoga ulja s područja Republike Hrvatske"	"Kraljić, Klara"								
pbf:2803	dissertation	"Fizikalno-kemijske i senzorske značajke te njihov utjecaj na profil okusa majčinog mlijeka i hrane za dojenčad"	"Krpan, Marina"								
pbf:2806	dissertation	"Prisutnost različitih skupina antibiotika u medu i kinetika njihovog raspadanja pri različitim uvjetima skladištenja"	"Gačić, Milica"								
pbf:2808	dissertation	"Flavonoidi u medu – udjel i promjene tijekom skladištenja te njihov utjecaj na antioksidacijska svojstva meda"	"Šarić, Goran"