doctoral thesis
Analysis of the authenticity of olive oil by using high-throughput mass spectrometry methods

Željka Peršurić (2018)
University of Rijeka
Department of Biotechnology
Cite this document...

Peršurić, . (2018). Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji (Doctoral thesis). Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576

Peršurić, Željka. "Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji." Doctoral thesis, University of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576

Peršurić, Željka. "Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji." Doctoral thesis, University of Rijeka, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576

Peršurić, . (2018). 'Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji', Doctoral thesis, University of Rijeka, accessed 24 March 2019, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576

Peršurić . Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji [Doctoral thesis]. Rijeka: University of Rijeka; 2018 [cited 2019 March 24] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576

. Peršurić, "Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji", Doctoral thesis, University of Rijeka, Rijeka, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:193:618576