pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
pbf:2874,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka visoke snage na fizikalno-kemijske karakteristike barijernih filmova za pakiranje hrane","Ščetar, Mario",,,,,,,,
pbf:2854,dissertation,"Utjecaj ultrazvučne obrade na bioaktivne sastojke soka višnje Maraske","Badanjak Sabolović, Marija",,,,,,,,
pbf:2837,dissertation,"Utjecaj strukture na barijerne karakteristike polimernih materijala za pakiranje hrane","Klepac, Damir",,,,,,,,
pbf:2825,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka visokog intenziteta na antioksidacijsku aktivnost te mikrobiološku kakvoću soka od jagode","Dubrović, Igor",,,,,,,,
ptfos:889,dissertation,"Utjecaj dodataka i skladištenja na kvalitetu, reološka i termofizikalna svojstva paste od maline","Pichler, Anita",,,,,,,,
ptfos:917,dissertation,"Određivanje krioprotektorske djelotvornosti trehaloze na različite uzorke mesa","Mastanjević, Krešimir",,,,,,,,
pbf:2754,dissertation,"Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke","Režek Jambrak, Anet",,,,,,,,