TY - THES ID - agr:2824 TI - Imact of clay minerals on the establishment of microbial communities driving nutrient turnover during early phases of soil development AU - Tanuwidjaja, Irina DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:1235 TI - Microbiota of spontaneously fermented game meat sausages AU - Žgomba Maksimović, Ana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:504 TI - Prirodna mikroflora ovčjeg mesa u tehnološkom procesu proizvodnje kaštradine AU - Kegalj, Andrijana DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER - TY - THES ID - agr:472 TI - Probiotičke kulture Lactobacillus plantarum B i Lactococcus lactis subsp. lactis S1 u poboljšanju funkcionalnih svojstava sira iz mišine AU - Vrdoljak, Marija DP - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji) ER -