@phdthesis{pbf:2867, author = {{Bevardi, Martina}}, title = {{In vitro i in vivo modeli vezanja patulina i citrinina bioprotektivnim kulturama}}, } @phdthesis{pbf:2829, author = {{Sokolić-Mihalak, Darja}}, title = {{Antifungalni uĉinak eteriĉnih ulja na plijesni iz roda Aspergillus u in vitro i in situ uvjetima}}, } @phdthesis{pbf:2769, author = {{Gudelj, Ivana}}, title = {{Biorazgradnja azo boja pomoću odabranih mješovitih mikrobnih kultura}}, } @phdthesis{pbf:2765, author = {{Cvek, Domagoj}}, title = {{Biosinteza i biorazgradnja F-2 toksina i okratoksina A u tijeku rasta plijesni Fusarium graminearum ZMPBF 1244 i Aspergillus ochraceus NRRL 3174 u mješovitoj kulturi}}, } @phdthesis{pbf:2749, author = {{Duraković, Lejla}}, title = {{Utjecaj odabranih parametara na rast plijesni Aspergillus flavus ATCC26949 u mješovitoj kulturi i biosinteza aflatoksina B1 i G1}}, } @phdthesis{ptfos:905, author = {{Pavlović, Hrvoje}}, title = {{Sinergistički učinak sastojaka eteričnih ulja na odabrane bakterije roda Salmonella}}, } @phdthesis{pbf:2740, author = {{Kovaček, Ivančica}}, title = {{Primjena imunomagnetske separacije u istraživanju rasta odabranih patogenih mikroorganizama u mlijeku i mliječnim proizvodima}}, }