pid,type,title,authors,mentors,source_title,published_date,url,doi,isbn,issn,eissn
ptfos:2813,dissertation,"Razvoj procesa biološke obrade bučine pogače u proizvodnji bioprodukata – koncept biorafinerije","Šibalić, Darijo",,,,,,,,
ptfos:888,dissertation,"Matematičko modeliranje i optimiranje kinetike promjene boje kruha tijekom pečenja","Lukinac Čačić, Jasmina",,,,,,,,
ptfos:894,dissertation,"Određivanje i predviđanje toplinskih svojstava beskvasnih tijesta tijekom procesiranja","Budžaki, Sandra",,,,,,,,