pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn ptfos:2813 dissertation "Razvoj procesa biološke obrade bučine pogače u proizvodnji bioprodukata – koncept biorafinerije" "Šibalić, Darijo" ptfos:2633 dissertation "Razvoj procesa biološke obrade i frakcioniranja tropa grožđa u svrhu proizvodnje fenolnih spojeva" "Šelo, Gordana" ptfos:912 dissertation "Modeliranje procesa i određivanje efektivnog koeficijenta difuzivnosti vlage tijekom sušenja mrkve i krumpira" "Planinić, Mirela"