TY  - THES
ID  - pbf:4290
TI  - Proteolitički, lipolitički i oksidacijski procesi tijekom proizvodnje dimljenoga pršuta
AU  - Poljanec, Ivna
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - agr:1966
TI  - Utjecaj veličine legla, porodne mase i spola na preživljavanje i svojstva rasta prasadi visokoplodnih krmača
AU  - Dujmović, Zrinko
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - agr:1235
TI  - Microbiota of spontaneously fermented game meat sausages
AU  - Žgomba Maksimović, Ana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  - 
TY  - THES
ID  - agr:504
TI  - Prirodna mikroflora ovčjeg mesa u tehnološkom procesu proizvodnje kaštradine
AU  - Kegalj, Andrijana
DP  - DABAR (Digitalni akademski arhivi i repozitoriji)
ER  -